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    肅北縣:保障“菜籃子” 豐富“餐桌子”
    【蔬菜行業網】 時間:2021-12-17 來源:本站整理
      在肅北縣,“菜籃子”是群眾最關心的問題,小小“菜籃子”事關千家萬戶一日三餐。雖然時值冬日,但肅北縣“菜籃子”穩產保供示范園的大棚里依舊溫暖如春。這里種植有番茄、草莓、西紅柿、青椒、生菜、芹菜等各種蔬菜瓜果,管理人員正精心開展溫室蔬菜田間管理,努力豐富人民群眾的“菜籃子”。

      在草莓種植區,一顆顆鮮紅碩大的草莓甚是喜人,“來,嘗嘗我們這里的草莓甜不甜?!必撠煵葺N植區管理的工作人員邊說邊隨手摘下一顆新鮮的草莓遞到記者手中。他表示:“平日里,我們種植的草莓以現場采摘的方式進行售賣,營造現場深體驗模式,也可供游客休閑觀光,以提升‘菜籃子’項目的商業人氣及名氣?!?br />
      記者現場看到這里種植的水果蔬菜幾乎見不到土壤,而是“種”在營養液中。肅北縣農業農村水務局干部于斌齋介紹,水培蔬菜不同于傳統的土壤栽培,大多數根系生長在營養液層中,僅通過營養液提供水分、養分和氧氣,這樣種植的水果蔬菜,生長周期短、上市早。

      “由于水質不同、栽培方法不同、氣候條件不同,栽培期對營養解決方案的配方使用有很大影響?!庇诒簖S表示,肅北縣有關部門會定期對水質進行檢測,并將檢測結果反饋縣農技中心和“菜籃子”項目,只有正確、靈活地制定和運用營養解決方案,才能確保實現成功栽培。

      于斌齋說,他們采用世界上較為先進的“荷蘭模式”栽培種植水果黃瓜、水果西紅柿、蔬菜南瓜、花卉等系列產品,種類豐富,“這種模式下種植的瓜果蔬菜都能實現優良品質?!?br />
      “過去大家都知道肅北的牛羊肉好,未來還要讓更多的人知道肅北的蔬果也不錯!”于斌齋告訴記者,以前冬天肅北縣群眾的餐桌上都是牛羊肉,瓜果蔬菜是“奢侈品”,現在肅北群眾冬季餐桌上五顏六色的各種果蔬應有盡有。

      在設施農業迅猛發展的帶動下,肅北縣本地蔬菜產品大幅增長,為當地蔬菜市場貨源穩定、供應充足提供了可靠保障,既平衡了供需矛盾,也控制了市場波動,更提高了應急供給能力。

      特別是今年以來,肅北縣不斷提高特色農業品牌效應和輻射帶動能力,認真落實“菜籃子”工程責任制,力抓果蔬產品生產供應,各種蔬菜產品產量穩步增長,品種日益豐富,質量不斷提高,銷售渠道逐步拓寬,“菜籃子”工程建設取得了顯著成效。

      “菜籃子”連著“菜園子”,關系農民的錢袋子。從田頭到餐桌的高效供給,對于促進產業發展、農民持續增收至關重要,抓好“菜籃子”,全面提升“菜籃子”穩產保供能力,確保產得出、供得上。

      “下一步,我們將全面梳理所有可利用大棚,尤其是閑置大棚,合理安排種植計劃,組織開展蔬菜種植,擴大種植規模,及時采收上市,有效補充市場供應。同時,大力調整種植結構、強化果蔬特色、樹立精品意識,促進農業種植提質增效,不斷增加農民收入?!庇诒簖S說。

    來源:新甘肅·甘肅經濟日報

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